Det behöver inte alls vara jobbigt att börja fasta. Innan du börjar med 5:2 ska du läsa på om dieten, vilket du nu gjort i den här guiden. Nu vet du att du kan förvänta dig att de två första veckorna är rejält tuffa med tanke på at kroppen då ställer om sin energiförbrukning när tillförseln av kalorier plötsligt förändras.
Dessa veckor kommer du troligen att vara orkeslös och hängig och trots att symptomen kan lindras med till exempel saigonkanel och omlagda rutiner känner du kanske ingen lust att ägna dem åt att lista ut vad du ska äta. Kom igång med att söka upp några recept som inspirerar dig och gör en matsedel för de tre första veckornas fastedagar. vad innebär 52 metoden
Nedan följer några enkla recept att börja med. Inom kort kommer du att upptäcka inspiration var du än tittar!
Örtcurry med kyckling
2 person(er) Ca 432 kcal/portion
Ingredienser
1 st spansk pepparfrukt, strimlad, grön
2 dl persilja, hackad, alternativt färsk koriander
0,5 tsk spiskummin, mald
0,5 msk ingefära, finhackad
1 st vitlöksklyfta, hackad
0,5 st rödlök, hackad
0,5 msk rapsolja
200 g kycklingfilé
0,5 dl vatten
2 dl kokosmjölk
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald
Tillbehör:
100 g äggnudlar
150 g sockerärter
2 st tomater
Tillagning
1. Stek pepparfrukt, persilja, spiskummin, ingefära och lök i olja.
2. Skär kycklingen i bitar och stek med röran, 2-3 min.
3. Häll i vatten samt kokosmjölk, sjud grytan i 5 min. Smaka av med salt och peppar.
4. Servera med kokta äggnudlar, sockerärter och tomater.
Det tillhandahålls en mycket unik pocketbok skriven av Ola Norrman (han som skrivit boken “Hur man bantar bort fett utan hunger med LCHF” som kort och simpelt heter 52-dieten. Det som är en stor bonus är att man kan låna boken gratis och bekvämt på biblioteket – som e-bok.
Man behöver inte ens åka till bibliotelet – man lånar boken via sin PC. Alla jättedyra bra böcker kan lånas – helt gratis. Läses enklast med en eBokläsare, som iRiver. Vill man köpa så finns boken på allt-fraktfritt.se.
Apelsin- och jordgubbssmoothie 160 kalorier, 1 portion.
Gör så här:
Blanda 1 dl mild lättyoghurt 0,5 %, 1 dl apelsinjuice, 1 bit banan, 50 g, 1 dl jordgubbar. Häll upp i glas!